Kosthold for nyre nephropati: de grunnleggende regler for ernæring!

Cystitt

Nyrene er et veldig viktig organ. De fungerer på prinsippet om et filter, og fjerner produkter av proteinmetabolisme fra blodet. I nyrene er det et stort antall små fartøy - kapillærer, som utgjør glomeruli av nyrene med membraner som har små åpninger. Det er i disse åpningene at produktene av proteinmetabolisme, urea og kreatinin, fjernes fra kroppen gjennom urin. Vitale røde blodlegemer, proteiner gjennom hullene trenger ikke inn og fortsetter å være i blodet.

En diett for nyre-nefropati er en svært viktig komponent for å opprettholde helse, og bidra til å normalisere metabolske prosesser. Medisinsk ernæring er en integrert del av behandlingen som forbedrer effekten av medisiner. Enhver nyresykdom forstyrrer arbeidet i ulike organer og systemer i kroppen. Først av alt dette korrelerer med endringer i prosessen med akkumulering av metabolske produkter i blodet og svekket vannelektrolytt og syrebalanse.

De oppførte endringene fremkaller forekomst av følgende symptomer:

  • puffiness formasjon;
  • høyt blodtrykk;
  • manifestasjon av beruselse i kroppen gjennom egne utvekslingsprodukter.

Patologisk behandling

Først av alt, i begynnelsen av behandlingen av nefropati, er det nødvendig å eliminere faktorene som provoserte utseendet av nefropati. Mottak av medisiner som kan bidra til utvikling av patologien, bør fullføres, og om mulig eliminere effektene på kroppen med tungmetaller, stråling og andre industrielle eller husholdningseksponeringer.

Også for gjennomføring av vellykket behandling er nødvendig for å kontinuerlig overvåke løpet av gikt. Diabetes mellitus hvis noen.

Det er viktig å rette konsentrasjonen av fett i blodet og purinmetabolismen.

Pasienter må følge et spesielt diett som inneholder proteiner, fett, vitaminer og karbohydrater. Det er viktig å forlate overdreven bruk av salt og væske.

Kosthold for nefropati

En streng diett for nyreskade er foreskrevet til en pasient med kronisk nyresvikt og glomerulonephritis. I tilfelle av andre patologier av nyrene, er det ikke nødvendig å begrense dietten alvorlig, det er nok til å redusere forbruket av varme krydder, salt og krydder.

Ernæring under utvikling av nyreproblemer krever en reduksjon i mengden protein fra mat. Når proteinmetabolisme begynner å danne nitrogent slag, som med stor vanskelighet kan fjernes av skadede nyrer og derfor gradvis akkumuleres i blodet. Samtidig er proteiner et byggemateriale for celler i kroppen, så de må være begrenset, ikke helt eliminert. Fra proteinfôr anbefales det å bruke fettfattige varianter av fisk og kjøtt, men å forlate stekte matvarer.

Et strengt protein diett i narkotika kan observeres i mer enn en eller to uker, fordi en persons trivsel kan forverres sterkt fra et abrupt avslag på proteinfôr. Med en liten forstyrrelse av nyrene, er det ikke nødvendig med proteinbegrensning, det er nok å organisere en fastedag 1 gang i uken.

Et annet viktig poeng med ernæring i nefropati er dens kaloriinnhold. Mat bør forbli høyt i kalorier, og den totale kaloriinntaket av mat per dag bør være ca 3500 kcal. Hovedfokuset bør være på forbruket av fett og karbohydrater. Redusere kaloriinntaket provoserer forbruket av egne proteiner, og derfor begynner dannelsen av giftige metabolske produkter i kroppen, slik at belastningen på nyrene øker betydelig.

I seg selv bør ernæring forbli fraksjonell og vanlig, man bør spise 4-6 ganger om dagen.

Saltinntak bør bare begrenses ved høyt blodtrykk og dannelse av sterkt ødem. Du trenger ikke å vaske opp maten i matlagingsprosessen, det er bedre å salte dem allerede under bruk.

Mange ferdige produkter, som brød og andre bakverk, inneholder mye salt, så det er bedre å lage bakverk hjemme. I denne forbindelse er det forbudt å spise pølser, røkt kjøtt, pickles, harde oster, saltet fisk, drikke mineralvann og kakao.

Det er bedre å nekte produkter beriket med kalium og fosfor, spesielt nøtter, tørket frukt, cottage cheese, bananer, etc.

Prioritet bør gis til følgende produkter: pasta, frokostblandinger, kokte, friske og stuvede grønnsaker, bær, krem ​​og grønnsakolje, kiseller og kompott, rosehip kjøttkraft, svak kaffe og te.

Kosttilskudd for nyreskader innebærer begrensning eller fullstendig eliminering av følgende produkter: sopp, sjokolade, kylling og kjøttboks, løk og hvitløk, reddik, belgfrukter, krydret og sterkt peppered retter. De oppførte produktene inkluderer essensielle oljer som er irriterende for nyrevev. Under matlagingen må du bruke kanel, laurbærblad og litt stekte løk.

Kosthold for diabetisk nefropati: proteiner er ikke tillatt

Kosthold for diabetisk nefropati sammenlignet med dietten for diabetes mellitus har betydelige forskjeller. Vi må gradvis forlate animalske proteiner, da de kompliserer arbeidet til nyrene. Kostholdet bør domineres av kostholdsstoffer rik på jern, folsyre, vitamin B og C.

Likhetene i dietten i diabetes mellitus og diabetisk nephropati

Diabetisk nefropati er et komplekst konsept. Det inkluderer en gruppe nyresykdommer som utvikler seg på grunn av konstante svingninger i blodsukkernivå. En av manifestasjonene av diabetisk nefropati er kronisk nyresvikt.

I diabetisk nefropati er dietten rettet mot å normalisere pasientens tilstand og forhindre mulige komplikasjoner. Hvis vi sammenligner ernæring i diabetes mellitus og dietter i nyre-nefropati, vil de grunnleggende prinsippene være identiske:

  • Balansert sammensetning. Med diabetes mellitus, både i første fase og i kronisk form, vil det være nødvendig å forlate de fleste vanlige matvarer. Dette er røkt produkter, marinader, alkohol, krydder, salt, søtt, mel. Denne feilen fører til ernæringsmessige mangler, så du må fylle dem med riktig ernæring. Når diabetes går inn i et kronisk stadium, oppstår mange destruktive prosesser i kroppen. En av dem - et brudd på nyrene. Sistnevnte fører til eliminering av nødvendige mikro- og makroelementer fra kroppen. Spesiell mat med inkludering i dietten av slike matvarer som granateple, rødbeter, druer, kål, vil bidra til å kompensere for tapene.
  • Små porsjoner. I diabetes er det viktig å unngå overeating. I dette tilfellet øker belastningen på fordøyelsesorganene dramatisk, og dette er fulle av et sterkt hopp i nivået av sukker i blodet. I tillegg forstyrrer den kroniske formen for diabetes produksjonen av enzymer utsatt av fordøyelsesorganene. Dette fører til stagnasjon, diaré, oppblåsthet, kvalme, kløe, flatulens. Hvis du reduserer størrelsen på porsjoner til 250-300 g (om størrelsen på en knyttneve), vil magen og tarmene oppleve mindre stress.
  • Minimum sukker. Kommentarer er unødvendige - Minimumsdosen sukker kan føre til en kraftig forverring i pasientens tilstand. Derfor, i tillegg til å lage et kosthold, er det viktig å kontrollere sukkernivået i tom mage, to timer etter måltid og før sengetid.
  • Avhending av salt. Både sukker og salt holder vann i kroppen. Det er derfor de fleste diabetikere lider av ødemer. Den maksimalt tillatte mengden salt per dag er 3 g.
  • Å spise mat med lav glykemisk indeks (GI) er en indikator på hvor mye karbohydrater som finnes i maten, absorberes av kroppen og øker blodsukkernivået.

Funksjoner av dietten i diabetisk nefropati

Diabetisk nefropati - nyrepatologi, der det er skade på organets vev og dets kar, utvikler seg ofte som en komplikasjon av diabetes. For behandling foreskrevet medisinering og et spesielt diett for diabetisk nyrenefropati, som bidrar til å redusere belastningen på urinsystemet og alvorlighetsgraden av det symptomatiske bildet.

Generelle anbefalinger

Valget av diett for nephropati utføres av den behandlende legen, basert på dataene som ble oppnådd under undersøkelsen. Bildet av ernæring i den akutte perioden av sykdommen bidrar til å takle alvorlig hevelse i kroppen, for å normalisere vann-saltbalansen. På grunn av dette er alvorlighetsgraden av tegn på beruselse av kroppen redusert, og vanndrivende funksjonen er normalisert. Valget av spisebord er utført for å redusere mengden av skadelige forbindelser som kan komme fra mat.

Avhengig av alvorlighetsgraden av symptomer er årsaken til den patologiske prosessen, samt den generelle tilstanden til pasienten, diettbord 7, 7a, 7b foreskrevet.

Alle næringsområder er basert på generelle prinsipper:

  • reduserer mengden av fettstoffer og animalsk protein, som gradvis blir erstattet med vegetabilske fettstoffer;
  • reduserer mengden salt som forbrukes per kilo vekt;
  • nektelse av hermetisert, stekt, røkt, saltet, krydret og syltet mat;
  • rikelig drikking regime;
  • delte måltider med hyppige måltider i små porsjoner;
  • utelukkelse av lette karbohydrater og sukker;
  • med forhøyede kaliumkonsentrasjoner i blodet - reduserer inntaket med mat;
  • med lavt kaliumnivå - sørger for tilstrekkelig forsyning med mat;
  • redusere volumet av matvarer med høy fosfor;
  • spise mat som er høy i jern;
  • Alle produkter blir konsumert kokt eller dampet / grillet;
  • diett mat til babyer ligner på versjonen for voksne.

Mer informasjon om strømkomponenter

I løpet av sykdomsperioden av parret organer, er deres ytelse svekket, noe som manifesteres i en reduksjon i utskillelsen av toksiner og toksiner fra kroppen. Det vanskeligste for nyrene er nitrogenholdige forbindelser, som dannes av proteinprodukter av animalsk opprinnelse. Derfor er alle dietter for nyresykdommer rettet mot en gradvis nedgang i det daglige volumet av animalsk protein som forbrukes og erstatter det med vegetabilsk protein.

Det er viktig å huske at en skarp avvisning av proteinmatvarer skader en svekket kropp og kan føre til en forverring av tilstanden. Derfor bør denne prosessen være gradvis. Det anbefales at du først erstatter fettstoffer med diettmat (kylling, fettfett, kalvekjøtt).

En stor mengde salt i det daglige kostholdet fører til dannelse av puffiness og en økning i intrarenal og arterielt trykk. For å redusere alvorlighetsgraden av disse tegnene er det derfor nødvendig med gradvis restriksjon av salt.

Det anbefales å tilberede mat uten salt eller om nødvendig, tilsett litt salt før du spiser. For å forbedre smakegenskapene til mat, kan salt erstattes med tomatsaft uten salt, sitronsaft, hvitløk, løk, urter.

Påvirkning av ernæring på nyrefunksjon

Feil i nyrene fører til brudd på prosessen med utskillelse av kalium i kroppen, som er ansvarlig for ytelsen av parret organer, hjertemuskulatur og muskelvev. Derfor kan overflødig eller mangel føre til irreversible effekter i kroppen. Legene anbefaler i begynnelsen av nefropati å øke det daglige inntaket av kalium, og senere - for å redusere.

Overdreven fosfor i humant blod fører til gradvis utvasking av kalsium fra kroppen, utvikling av vondt ledd og gradvis uttining av bein og bruskvev. Fosfor forårsaker også herding av vev, noe som resulterer i rask vekst av bindevev i nyrene, hjertemuskelen, leddene og lungene. Derfor er nyrepatologi manifestert av pruritiske dermatoser, hjertearytmier og en følelse av tyngde i lungene. I den akutte perioden er det nødvendig å strengt begrense inntaket av dette elementet, som vil bidra til å fremskynde helbredelsesprosessen.

Tilstrekkelig inntak av rent drikkevann er en viktig betingelse for riktig kosthold. Vann hjelper til med å rense kroppen av skadelige forbindelser, noe som har en positiv effekt på gjenopprettingsdynamikken. For å sikre en god passasje av urin, på behandlingstidspunktet, er det nødvendig å forlate krydret, fett, salt og hermetisert mat, som beholder væske i kroppen og fører til forurensning og økt puffiness.

I løpet av perioden med nyresykdommer og hpn skal menyen inkludere matvarer som er rike på jern, sink, kalsium og selen. I løpet av sykdommen fører den forstyrrede metabolismen til mangel på næringsstoffer som er nødvendige for organers og systemers normale funksjon.

Diettbord nummer 7

Kosthold for diabetisk nefropati nr. 7 anbefales for å gjenopprette metabolske prosesser, redusere ødem, intrarenal og arterielt trykk. Det brukes i diabetisk og dysmetabolisk nefropati, glomerulonephritis, hpn og andre nyresykdommer.

I henhold til tabellens anbefalinger, er mat med høyt innhold av karbohydrater og fett underlagt begrensninger. Måltider er tilberedt uten salt. Det daglige volumet av væske som forbrukes, er ikke mer enn 1 l. Daglig kaloriinnhold av produkter er ikke mer enn 2900 kcal, blant annet karbohydrater opp til 450 g, proteiner opptil 80 g, fett opptil 100 g, sukker opptil 90 g

Under diett nummer 7 er tillatt å bruke:

  • vegetabilsk kjøttkraft supper;
  • magert kjøtt og tunge;
  • magert fisk;
  • meieriprodukter, unntatt ost;
  • frokostblandinger;
  • grønnsaker;
  • frukter;
  • egg ikke mer enn 2 stk.
  • honning, syltetøy, gelé;
  • brød og pannekaker uten salt.
  • saltet mel produkter;
  • fett kjøtt og fiskeprodukter og buljonger basert på dem;
  • sopp;
  • hard og myk ost;
  • bønner;
  • produkter med en høy andel oksal- og askorbinsyrer;
  • sjokolade.

Dietbord nr. 7a

Utnevnt med nefropati, hpn, glomerulonephritis for å redusere byrden på syke parret organer, normaliser metabolske prosesser og reduser alvorlighetsgraden av symptomer (ødem, høyt blodtrykk).

Proteiner og salt er begrenset, fett og karbohydrater reduseres noe. Det gis fortrinn til produkter av vegetabilsk opprinnelse. Det daglige proteininntaket er ikke mer enn 20 g, hvorav halvparten er av animalsk opprinnelse. Mengden fett bør ikke overstige 80 g, 350 karbohydrater, hvorav 1/3 er sukker. Daglig vannforbruk beregnes ut fra det daglige volumet av utladningsurin, pluss 0,5 liter.

Liste over godkjente produkter:

  • bakt varer uten salt;
  • vegetabilske supper;
  • fettfattig kjøtt og fisk;
  • meieriprodukter (bruk av hytteost er tillatt med fullstendig utelukkelse av kjøttprodukter);
  • egg, ikke mer enn 2 stk. per uke;
  • frukter;
  • grønnsaker;
  • proteinfri makaroni, sago, ris;
  • vegetabilske og animalske oljer;
  • sukker, honning, syltetøy, godteri, gelé;
  • urtete, te, kompoter.

Listen over forbudte matvarer:

  • saltet mel produkter;
  • fett kjøtt og fisk;
  • sopp;
  • hard ost;
  • bønner;
  • frokostblandinger;
  • sjokolade;
  • kaffe, kakao;
  • krydder, sennep, pepperrot.

Diettbord nummer 7b

Anbefalinger tabell nummer 7b rettet mot å gjenopprette metabolisme, blodtrykk i karene, fjerning av puffiness. Det brukes i nyrepatologier etter diettbordet nr. 7a. Proteiner og salt er forbudt, fett og karbohydrater er ikke sterkt begrenset. Diett nummer 7b er blant de mest gunstige.

Daglig inntak av protein bør ligge innenfor 60 g, hvorav 60% er av animalsk opprinnelse. Fett - opptil 90 g, hvorav 20 g er av vegetabilsk opprinnelse. Den daglige mengden karbohydrater er ikke mer enn 450 g, sukker opptil 100 g er tillatt. Salt er forbudt. Drikkemodus - opptil 1,5 liter.

Listen over tillatte og forbudte produkter er lik kostholdstabell nr. 7a.

Kosthold er en effektiv terapeutisk metode for nyresykdommer i ulike etiologier. Hjelper med å redusere byrden på syke organer og alvorlighetsgraden av det kliniske bildet. Bidrar til normalisering av metabolske prosesser og urinering. For behandling bruk diett tabeller nr. 7, 7a og 7b.

Kosthold for diabetisk nefropati: en liste over produkter

Diabetisk nefropati er et bredt konsept som inkluderer mange nyresår. Det kan utvikles til siste stadium, når pasienten vil kreve vanlig dialyse.

For å redusere symptomene og forbedre det kliniske bildet, bør du definitivt følge et spesielt diett. Det kan være både lavkarbohydrat og lavprotein (i den siste fasen av sykdommen).

Nedenfor vil det bli beskrevet en diett for diabetisk nephropati, en eksemplarisk meny vil bli presentert, samt fordelene ved et lavkarbohydrat diett for diabetes mellitus av den første og andre type.

Kostholdsterapi i diabetisk nefropati

Denne sykdommen er et av de ledende stedene blant dødsårsakene hos diabetikere. Det overveldende antallet pasienter som kjører for nyretransplantasjon og dialyse er pasienter med diabetes.

Diabetisk nefropati er et bredt konsept som inkluderer lesjoner av glomeruli, tubuli eller kar som foder nyrene. Denne sykdommen utvikler seg på grunn av regelmessig forhøyede blodsukkernivåer.

Faren for slik nephropati for diabetikere er at et terminalstadium kan utvikle seg når dialyse vil bli nødvendig. I dette tilfellet er proteinene som forverrer nyrene helt utelatt fra dietten.

  • apati;
  • metallisk smak i munnen;
  • tretthet,
  • Kramper av lemmer, ofte om kvelden.

Vanligvis manifesterer diabetisk nefropati seg ikke i de tidlige stadiene. Så det anbefales at en pasient med diabetes blir testet en eller to ganger i året:

  1. urintester for kreatinin, albumin, mikroalbumin;
  2. Ultralyd av nyrene;
  3. blodprøve for kreatinin.

Når du foretar en diagnose, anbefaler mange leger et lavprotein diett, med tanke på at det er de som øker byrden på nyrene. Dette er delvis sant, men ikke proteiner virket som utvikling av diabetisk nefropati. Alt på grunn av økt sukker, giftig effekt på nyrefunksjonen.

For å unngå den siste fasen av nyresykdom, må du følge et ordentlig balansert kosthold. Slik diettbehandling vil være fokusert på årsaken til sykdommen - høyt blodsukker.

Valget av produkter i utarbeidelsen av menyen skal være basert på deres glykemiske indeks (GI).

Glykemisk produktindeks

En diett med lavt karbohydrat opprettholder et normalt sukkernivå i type 2 diabetes, mens den i den første typen reduserer mengden insulin med en kort og ultralydseffekt betydelig. Det er denne egenskapen som bidrar til å unngå mange komplikasjoner fra diabetes.

Konseptet med GI er en digital indikator for kvittering og sammenbrudd i blodet av karbohydrater som påvirker nivået av glukose i blodet etter at de er konsumert. Jo lavere poengsummen er, desto sikrere er maten.

Listen over produkter med lavt GI er ganske omfattende, noe som gjør at du kan lage et komplett kosthold uten å miste smaken av retter. En lav indeks vil være opptil 50 U, i gjennomsnitt 50 til 70 U, og en høy over 70 U.

Vanligvis med type 1 og type 2 diabetes, er det lov å bruke produkter med en gjennomsnittlig indeks flere ganger i uken. Men med diabetisk nefropati er dette kontraindisert.

Diabetisk nefropati diett danner ikke bare produkter med lavt GI, men også metoder for varmebehandling av retter. Slik matlaging er tillatt:

  • for et par;
  • koke;
  • i mikrobølgeovn;
  • slukke i en liten mengde vegetabilsk olje;
  • bake;
  • i tregkokeren, unntatt "fry" -modus.

Nedenfor er en liste over produkter der dietten dannes.

Produkter til dietten

Maten til pasienten skal varieres. Daglig kosthold består av frokostblandinger, kjøtt eller fisk, grønnsaker, frukt, meieri og meieriprodukter. Graden av væskeinntak - to liter.

Det er verdt å vite at frukt og bærjuice er forbudt for kostholdnæring, selv fra frukt med lavt GI. Med denne behandlingen, mister de fiber, som utfører funksjonen av en jevn flyt av glukose i blodet.

Frukt og bær blir best spist om morgenen, ikke mer enn 150-200 gram. De bør ikke bringes til staten potetmos, for ikke å øke GI. Hvis en fruktsalat er tilberedt fra disse produktene, bør dette gjøres umiddelbart før konsum, for å bevare så mange fordelaktige vitaminer og mikroorganismer som mulig.

Frukt og bær med lavt GI:

  1. sorte og røde bønner;
  2. stikkelsbær,
  3. epler av noe sort, deres søthet påvirker ikke indeksen;
  4. pære;
  5. aprikos;
  6. blåbær;
  7. bringebær;
  8. jordbær;
  9. vill jordbær
  10. alle typer citrusfrukter - sitron, oransje, mandarin, pomelo, lime.

Grønnsaker er grunnlaget for diabetisk ernæring og utgjør opptil halvparten av hele dietten. De kan serveres både til frokost, begge og til ettermiddagste og middag. Det er bedre å velge sesongens grønnsaker, de har flere næringsstoffer.

Grønnsaker med lav GI diabetisk nefropati:

  • squash;
  • løk;
  • hvitløk;
  • aubergine;
  • tomat;
  • grønne bønner;
  • linser;
  • friske og tørkede knuste erter;
  • alle typer kål - blomkål, brokkoli, hvit og rød;
  • søt pepper.

Fra frokostblandingen kan du lagre begge sideretter og legge til de første kursene. Du bør være svært forsiktig med deres valg, som noen har middels og høyt GI. I diabetes, ikke belastet av andre sykdommer, tillater leger sjelden maisgrøt - GI i høye grenser, da den er rik på næringsstoffer. Men med diabetisk nefropati er forbruket kontraindisert. Siden selv minimum hopp i blodsukker gir en belastning til nyrene.

Nesten alle sine meieriprodukter og meieriprodukter har et lavt GI, og bare de bør utelukkes:

  1. rømme;
  2. krem 20% fett;
  3. søt og fruktig yoghurt;
  4. smør;
  5. margarin;
  6. harde oster (liten indeks, men økt kaloriinnhold);
  7. kondensert melk;
  8. glassert ostekake;
  9. ostemasse (ikke forveksles med cottage cheese).

Egg er tillatt for diabetes ikke mer enn en per dag, da eggeplommen inneholder skadelig kolesterol. Med denne nefropati er det bedre å redusere bruken av dette produktet til et minimum.

Dette gjelder ikke proteiner, deres PI er 0 U, og eggeplommens indeks er 50 U.

Kjøtt og fisk bør velge fettfattige varianter, fjerne fra dem restene av hud og fett. Kaviar og melk er forbudt. Kjøtt- og fiskeretter er i det daglige kostholdet, helst en gang om dagen.

Slikt kjøtt og inntak er tillatt:

  • kylling kjøtt;
  • vaktel;
  • kalkun;
  • kanin kjøtt;
  • kalvekjøtt;
  • storfekjøtt;
  • biff leveren;
  • kyllingelever;
  • biff tungen.

Fra fisk kan du velge:

Å danne et diabetisk diett fra pasienten fra produktene i alle de ovennevnte kategoriene, mottar en person riktig og sunn mat.

Det tar sikte på å opprettholde blodsukkernivåer i det normale området.

Eksempelmeny

Menyen nedenfor kan variere i henhold til smakens preferanser til personen. Det viktigste er at produktene har et lavt GI og er riktig varmebehandlet. Det er forbudt å tilsette salt til mat, det er bedre å redusere saltinntaket til et minimum.

Ikke la fasting og overspising. To av disse faktorene provoserer et hopp i blodsukker. Måltider i små porsjoner, fem til seks ganger om dagen.

Hvis en stor følelse av sult ble spist, har det lov til å ha en lett matbit, for eksempel en liten del av vegetabilsk salat eller et glass gjæret melkeprodukt.

  • første frokost - fruktsalat;
  • Den andre frokosten - en omelett laget av proteiner og grønnsaker, grønn te med et stykke rugbrød;
  • middag - grønnsaksuppe, perlebyg med fiskekotelett, grønn kaffe med krem;
  • snack - grønnsakssalat, te;
  • Den første middagen - søt pepper fylt med hakket kylling med brun ris, te;
  • andre middag - et halvt glass yoghurt.
  1. første frokost - ett eple, cottage cheese;
  2. andre frokost grønnsakspot til diabetikere type 2 som aubergine, tomat, løk og paprika, grønn te;
  3. middag - bokhvete suppe, byggrøt med dampkjøttpatty, grønn kaffe med fløte;
  4. ettermiddagsmat - gelé med havremel, et stykke rugbrød;
  5. middag - kjøttboller, grønnsakssalat.
  • første frokost - fruktsalat, krydret med kefir;
  • Den andre frokosten - en damp omelett fra proteiner, kaffe med krem;
  • middag - grønnsaksuppe, byggrøt med stewed kyllinglever likør, grønn te;
  • høy te - 150 ml yoghurt;
  • den første middagen - kål gryte med ris og sopp, en skive med rugbrød;
  • andre middag - te med diabetiske ostekaker.
  1. første frokost - gelé på havremel, et stykke rugbrød;
  2. Den andre frokosten - vegetabilsk salat, kokt egg, grønn te;
  3. lunsj - perle-bygssuppe, bakt eggplanter fylt med kalkun kjøtt, te;
  4. ettermiddagste - 150 gram hytteost og en håndfull tørket frukt (tørkede aprikoser, svisker, fiken);
  5. første middag - bokhvete med kokt biff tunge, te;
  6. andre middag - 150 ml ryazhenka.
  • første frokost - fruktsalat;
  • andre frokost - vegetabilsk salat, et stykke rugbrød;
  • lunsj - grønnsaksuppe, stewed sopp med kyllingfilet, grønn kaffe med krem;
  • ettermiddagste - 150 gram hytteost, tørket frukt, te;
  • Første middag - bygg, damp fiskekake, grønn te;
  • andre middag - et glass fettfattig kefir.
  1. Første frokost - grønn kaffe med krem, tre stykker diabetisk fruktose kjeks;
  2. andre frokost - damp omelett med grønnsaker, grønn te;
  3. lunsj - brun risesuppe, stewed bønner med kalvekjøtt, et stykke rugbrød, te;
  4. ettermiddagsmat - gelé på havremel, et stykke rugbrød;
  5. første middag - bas, bakt i en erme med grønnsaker, te;
  6. andre middag - et halvt glass yoghurt.
  • Den første frokosten er te med ostekaker;
  • Den andre frokosten - en omelett fra proteiner og grønnsaker, et stykke rugbrød;
  • lunsj vil være ertesuppe for type 2 diabetikere med et stykke rugbrød, bokhvete med fiskekotelett, grønn kaffe;
  • ettermiddagste - hytteost med tørket frukt, te;
  • første middag - linser, leverskål, grønn te;
  • andre middag - et glass yoghurt.

Videoen i denne artikkelen beskriver hvorfor nyreskade oppstår i diabetes.

Kosttilskudd for nyre-nefropati

Dannelsen av diabetisk nefropati er ledsaget av et brudd på nyrene. Sykdommen utvikler seg gradvis. Det er flere stadier av sykdommen, som hver er preget av visse symptomer og graden av organskader. For behandling og forebygging av sykdommer i hvert stadium, i tillegg til behandling med medisinske preparater, er det nødvendig å holde seg til riktig ernæring. Kosthold for diabetisk nefropati er avhengig av sykdomsstadiet. Som regel brukes en av de tre typer lavprotein diett - 7, 7 a, 7 b. Hver av diettene brukes i kompleks behandling av diabetisk nephropati.

Kosthold 7

Denne dietten med nephropathy lar deg fjerne nitrogenholdige produkter av metabolisme fra kroppen, bidrar til å redusere trykk og redusere ødem. Det foreskrives tidlig i sykdommen, og brukes også til akutt nephritis og foreskrives 3-4 uker fra starten av behandlingen. Dessuten er dietten egnet for kronisk nefritt.

Denne diettgrensen på mengden fett og karbohydrater i pasientens kropp. For tilberedning av diettmat må du nesten helt forlate bruken av salt. Med tillatelse fra legen kan du litt dosolit rett før bruk. Den daglige mengden væske er også begrenset - med tanke på flytende retter, bør den ikke overstige 1 liter.

Viktig: Kosthold nr. 7 forbyder bruk av essensielle oljer, dvs. pepperrot, løk og hvitløk, samt oksalsyre, fett kjøtt, fisk, sopp og ekstrakter.

I den kulinariske behandlingen av mat blir det foretrukket å bake, koke og dampe. Stekt mat er kontraindisert. Det er ikke nødvendig å bruke mekanisk sparing av mat, det vil si at den ikke trenger å male og male. Kraftig kjøtt og fisk kan kokes og det er 100-130 g per dag. All mat skal være varm.

Den totale kalori dietten - 2700-2900 kcal:

  1. Karbohydrater - 40-460 g (hvorav sukker er bare 80-90 g).
  2. Protein - 80 g (bare halvparten av dem kan være av animalsk opprinnelse).
  3. Fett - 90-110 g (en kvart skal de være vegetabilske).
  4. Salter - ikke mer enn 10 g per dag.
  5. Væsker (som betyr ikke bare vann, men også suppe, te) - ikke mer enn 1,1 liter.
  6. Spis 4-5 ganger med like mellomrom mellom måltider.

Liste over tillatte produkter:

  • saltfritt brød, pannekaker, gjærfrie pannekaker uten salt;
  • frukt og vegetariske supper på grønnsaker og frokostblandinger;
  • lavfett kalvekjøtt, kokt tunge, biff, kylling, kanin, lam og magert svin mørbrad;
  • kokt fisk er ikke fett (du kan bake fisk, fylle den, fylle den);
  • fermentert melkdrikker, rømme, melk, hytteost med ris, gulrøtter og epler;
  • Ikke mer enn to egg per uke (du kan per dag, men da må du redusere mengden fisk, kjøtt og ostemasse), det kan legges øl på retterne;
  • ris, mais og perlebyg, sago;
  • pasta;
  • noen grønnsaker (kokt eller dampet, bakt);
  • vinaigrette uten pickles;
  • frukt og grønnsaker salater;
  • rå frukt og bær;
  • Jam, honning, gelé og gelé er tillatt av dietten, men pasienter med diabetes kan bare bruke spesielle søtsaker til diabetikere.
Følgende produkter må være helt opphevet.

Følgende produkter må helt oppheves:

  • vanlig brød og salt melprodukter;
  • bønner;
  • kjøttpålegg på kjøtt, fisk eller sopp;
  • røkt kjøtt, hermetisert kjøtt, pølser;
  • fet fisk og kjøtt;
  • stekt mat;
  • Røkt og saltet fisk, Hermetisert fisk, Kaviar;
  • pickles, pickles, syltet grønnsaker;
  • reddiker, løk, hvitløk, pepperrot, spinat, reddik, sorrel;
  • sjokolade;
  • sopp.

Kosthold 7 a

Denne terapeutiske maten foreskrives når de første kliniske tegnene på diabetisk nefropati opptrer, samt ved akutt glomerulonephritis med alvorlig PN. Et slikt diett med nyre-nefropati er rettet mot å forbedre utskillelsen av metabolske produkter, redusere ødem, redusere manifestasjoner av arteriell hypertensjon, for en sparsom effekt på nyrene.

For nyresvikt og nephropati brukes dette mest vegetabilske dietten med en kraftig reduksjon i salt og protein. Mengden karbohydrater og fett er moderat redusert. Mat som er rik på essensielle oljer og oksalsyre er nødvendigvis utelukket fra dietten. Samtidig er kulinarisk behandling bare steking, koking og damping. Produkter trenger ikke å knuses. All mat er tilberedt uten salt. Du kan bare spise saltfritt brød. Seks kraft måltider.

Den totale kaloriinnholdet i dette dietten er 2150-2200 kcal:

  1. Proteiner - 20 g (halvparten av dem - proteiner av animalsk opprinnelse og med kronisk nyresvikt - 70%).
  2. Fett - 80 gram (kun 15% av dem er fett av vegetabilsk opprinnelse).
  3. Karbohydrater - 350 g (hvorav sukker er ikke mer enn 80 g).
  4. Det er viktig å eliminere salt helt.
  5. Volumet av væske bestemmes av den daglige mengden urin. Det bør ikke overstige det med mer enn 0,5 liter.

Liste over godkjente matvarer:

  • proteinfritt og saltfritt brød (basert på majsstivelse) ikke mer enn 100 gram eller hvetefritt saltbrød ikke mer enn 50 g / d, andre gjærsmelprodukter uten salt;
  • vegetariske supper (de kan fylles med rømme, grønnsaker og kokte stekte løk);
  • magert kjøtt av kanin, kylling, kalvekjøtt, biff, kalkun - ikke mer enn 50-60 gram per dag;
  • magert fisk - ikke mer enn 50 g / d (du kan lage mat, bake eller damp);
  • krem, rømme og melk - ikke mer enn 60 gram (kan være mer hvis du reduserer mengden daglig protein på grunn av fisk og kjøtt);
  • ostemasse kan være, hvis du helt utelukker kjøtt og fisk;
  • ¼ eller ½ egg per dag som tilsetning til parabolen eller 2 egg per uke;
  • frokostblandinger - tillatt sago, bør ris være begrenset. De blir kokt i vann eller melk som grøt, pilaf, gryte, pudding eller kjøttboller;
  • proteinfri makaroni produkter;
  • friske grønnsaker - ca 400-500 g per dag;
  • poteter ikke mer enn 200-250 g / d;
  • du kan spise persille og dill, samt ristede kokte løk (lagt til retter);
  • frukt, bær, kompotter, forskjellige gelé og fruktgelé;
  • honning, syltetøy (for diabetikere bare spesielle diabetiske søtsaker);
  • Du kan bruke søte og sure sauser for å forbedre smaken (rømme og tomat);
  • kanel, sitronsyre, vanillin, frukt og grønnsaker dips er tillatt;
  • lov til å drikke svak te med et stykke sitron, fortynnet juice og rosehips;
  • fra fett kan du spise smør (usaltet) og vegetabilsk olje.
Blant de forbudte matene å spise er buljonger på kjøtt, fisk og sopp.

Blant de forbudte produktene er følgende:

  • alt mel og bakervarer med salt;
  • bønner;
  • meieriprodukter og frokostblandinger (unntatt sago);
  • kjøttpålegg på kjøtt, fisk og sopp;
  • fet fisk og kjøtt;
  • røkt kjøtt, hermetikk, pickles og pickles;
  • hard ost;
  • pasta (med unntak av proteinfri);
  • alle frokostblandinger unntatt sago og ris;
  • syltet, saltet og syltet grønnsaker;
  • sorrel, spinat, sopp, reddik, blomkål, hvitløk;
  • melk gelé, sjokolade, iskrem;
  • kjøtt, fisk og sopp sauser;
  • pepperrot, pepper og sennep;
  • naturlig kaffe, mineralvann med en overflod av natrium, kakao;
  • animalsk fett.

Kosthold 7 b

Denne dietten kan brukes i tredje fase av diabetisk nefropati, i akutt glomerulær nefrit, så vel som ved alvorlig nyresvikt. Noen ganger er det foreskrevet for kronisk nefritt etter en diett på 7 a med moderat alvorlig PN.

Formålet med denne dietten er det samme som for de to første, - utskillelse av metabolske produkter fra kroppen, redusert hevelse og hypertensjon. Denne dietten begrenser mengden salt og protein alvorlig. Samtidig forblir mengden karbohydrater og fett innenfor det normale området. Siden energivarven til mat ikke kan falle under normen, er dens mangel på grunn av en reduksjon i protein tilsatt fett og søtsaker tillatt for diabetikere.

Kalori diett mat ca 2500-2600 kcal:

  1. Protein - 40-50 g (mer enn halvparten av dem er av animalsk opprinnelse).
  2. Fett - 83-95 g (en fjerdedel av dem er av planteopprinnelse).
  3. Karbohydrater - 400-460 gram hvorav ca 100 gram sukker.
  4. Salt er helt utelukket.
  5. Væske ikke mer enn 1,2 liter med konstant kontroll av diuresis.

Kosthold for nyre-nefropati og diabetisk matliste

Dannelsen av diabetisk nefropati er ledsaget av et brudd på nyrene. Sykdommen utvikler seg gradvis. Det er flere stadier av sykdommen, som hver er preget av visse symptomer og graden av organskader. For behandling og forebygging av sykdommer i hvert stadium, i tillegg til behandling med medisinske preparater, er det nødvendig å holde seg til riktig ernæring. Kosthold for diabetisk nefropati er avhengig av sykdomsstadiet. Som regel brukes en av de tre typer lavprotein diett - 7, 7 a, 7 b. Hver av diettene brukes i kompleks behandling av diabetisk nephropati.

Kosthold 7

I den kulinariske behandlingen av mat blir det foretrukket å bake, koke og dampe

Denne dietten med nephropathy lar deg fjerne nitrogenholdige produkter av metabolisme fra kroppen, bidrar til å redusere trykk og redusere ødem. Det foreskrives tidlig i sykdommen, og brukes også til akutt nephritis og foreskrives 3-4 uker fra starten av behandlingen. Dessuten er dietten egnet for kronisk nefritt.

Denne diettgrensen på mengden fett og karbohydrater i pasientens kropp. For tilberedning av diettmat må du nesten helt forlate bruken av salt. Med tillatelse fra legen kan du litt dosolit rett før bruk. Den daglige mengden væske er også begrenset - med tanke på flytende retter, bør den ikke overstige 1 liter.

Viktig: Kosthold nr. 7 forbyder bruk av essensielle oljer, dvs. pepperrot, løk og hvitløk, samt oksalsyre, fett kjøtt, fisk, sopp og ekstrakter.

I den kulinariske behandlingen av mat blir det foretrukket å bake, koke og dampe. Stekt mat er kontraindisert. Det er ikke nødvendig å bruke mekanisk sparing av mat, det vil si at den ikke trenger å male og male. Kraftig kjøtt og fisk kan kokes og det er 100-130 g per dag. All mat skal være varm.

Den totale kalori dietten - 2700-2900 kcal:

  • Karbohydrater - 40-460 g (hvorav sukker er bare 80-90 g).
  • Protein - 80 g (bare halvparten av dem kan være av animalsk opprinnelse).
  • Fett - 90-110 g (en kvart skal de være vegetabilske).
  • Salter - ikke mer enn 10 g per dag.
  • Væsker (som betyr ikke bare vann, men også suppe, te) - ikke mer enn 1,1 liter.
  • Spis 4-5 ganger med like mellomrom mellom måltider.

    Liste over tillatte produkter:

    • saltfritt brød, pannekaker, gjærfrie pannekaker uten salt;
    • frukt og vegetariske supper på grønnsaker og frokostblandinger;
    • lavfett kalvekjøtt, kokt tunge, biff, kylling, kanin, lam og magert svin mørbrad;
    • kokt fisk er ikke fett (du kan bake fisk, fylle den, fylle den);
    • fermentert melkdrikker, rømme, melk, hytteost med ris, gulrøtter og epler;
    • Ikke mer enn to egg per uke (du kan per dag, men da må du redusere mengden fisk, kjøtt og ostemasse), det kan legges øl på retterne;
    • ris, mais og perlebyg, sago;
    • pasta;
    • noen grønnsaker (kokt eller dampet, bakt);
    • vinaigrette uten pickles;
    • frukt og grønnsaker salater;
    • rå frukt og bær;
    • Jam, honning, gelé og gelé er tillatt av dietten, men pasienter med diabetes kan bare bruke spesielle søtsaker til diabetikere.

    Følgende produkter må være helt opphevet.

    Følgende produkter må helt oppheves:

    • vanlig brød og salt melprodukter;
    • bønner;
    • kjøttpålegg på kjøtt, fisk eller sopp;
    • røkt kjøtt, hermetisert kjøtt, pølser;
    • fet fisk og kjøtt;
    • stekt mat;
    • Røkt og saltet fisk, Hermetisert fisk, Kaviar;
    • pickles, pickles, syltet grønnsaker;
    • reddiker, løk, hvitløk, pepperrot, spinat, reddik, sorrel;
    • sjokolade;
    • sopp.

    Kosthold 7 a

    For nyresvikt og nephropati brukes dette mest vegetabilske dietten med en drastisk reduksjon av mengden salt og protein.

    Denne terapeutiske maten foreskrives når de første kliniske tegnene på diabetisk nefropati opptrer, samt ved akutt glomerulonephritis med alvorlig PN. Et slikt diett med nyre-nefropati er rettet mot å forbedre utskillelsen av metabolske produkter, redusere ødem, redusere manifestasjoner av arteriell hypertensjon, for en sparsom effekt på nyrene.

    For nyresvikt og nephropati brukes dette mest vegetabilske dietten med en kraftig reduksjon i salt og protein. Mengden karbohydrater og fett er moderat redusert. Mat som er rik på essensielle oljer og oksalsyre er nødvendigvis utelukket fra dietten. Samtidig er kulinarisk behandling bare steking, koking og damping. Produkter trenger ikke å knuses. All mat er tilberedt uten salt. Du kan bare spise saltfritt brød. Seks kraft måltider.

    Den totale kaloriinnholdet i dette dietten er 2150-2200 kcal:

  • Proteiner - 20 g (halvparten av dem - proteiner av animalsk opprinnelse og med kronisk nyresvikt - 70%).
  • Fett - 80 gram (kun 15% av dem er fett av vegetabilsk opprinnelse).
  • Karbohydrater - 350 g (hvorav sukker er ikke mer enn 80 g).
  • Det er viktig å eliminere salt helt.
  • Volumet av væske bestemmes av den daglige mengden urin. Det bør ikke overstige det med mer enn 0,5 liter.

    Liste over godkjente matvarer:

    • proteinfritt og saltfritt brød (basert på majsstivelse) ikke mer enn 100 gram eller hvetefritt saltbrød ikke mer enn 50 g / d, andre gjærsmelprodukter uten salt;
    • vegetariske supper (de kan fylles med rømme, grønnsaker og kokte stekte løk);
    • magert kjøtt av kanin, kylling, kalvekjøtt, biff, kalkun - ikke mer enn 50-60 gram per dag;
    • magert fisk - ikke mer enn 50 g / d (du kan lage mat, bake eller damp);
    • krem, rømme og melk - ikke mer enn 60 gram (kan være mer hvis du reduserer mengden daglig protein på grunn av fisk og kjøtt);
    • ostemasse kan være, hvis du helt utelukker kjøtt og fisk;
    • ¼ eller ½ egg per dag som tilsetning til parabolen eller 2 egg per uke;
    • frokostblandinger - tillatt sago, bør ris være begrenset. De blir kokt i vann eller melk som grøt, pilaf, gryte, pudding eller kjøttboller;
    • proteinfri makaroni produkter;
    • friske grønnsaker - ca 400-500 g per dag;
    • poteter ikke mer enn 200-250 g / d;
    • du kan spise persille og dill, samt ristede kokte løk (lagt til retter);
    • frukt, bær, kompotter, forskjellige gelé og fruktgelé;
    • honning, syltetøy (for diabetikere bare spesielle diabetiske søtsaker);
    • Du kan bruke søte og sure sauser for å forbedre smaken (rømme og tomat);
    • kanel, sitronsyre, vanillin, frukt og grønnsaker dips er tillatt;
    • lov til å drikke svak te med et stykke sitron, fortynnet juice og rosehips;
    • fra fett kan du spise smør (usaltet) og vegetabilsk olje.

    Blant de forbudte matene å spise er buljonger på kjøtt, fisk og sopp.

    Blant de forbudte produktene er følgende:

    • alt mel og bakervarer med salt;
    • bønner;
    • meieriprodukter og frokostblandinger (unntatt sago);
    • kjøttpålegg på kjøtt, fisk og sopp;
    • fet fisk og kjøtt;
    • røkt kjøtt, hermetikk, pickles og pickles;
    • hard ost;
    • pasta (med unntak av proteinfri);
    • alle frokostblandinger unntatt sago og ris;
    • syltet, saltet og syltet grønnsaker;
    • sorrel, spinat, sopp, reddik, blomkål, hvitløk;
    • melk gelé, sjokolade, iskrem;
    • kjøtt, fisk og sopp sauser;
    • pepperrot, pepper og sennep;
    • naturlig kaffe, mineralvann med en overflod av natrium, kakao;
    • animalsk fett.

    Kosthold 7 b

    Denne dietten kan brukes i tredje fase av diabetisk nefropati, med akutt glomerulær nefrit

    Denne dietten kan brukes i tredje fase av diabetisk nefropati, i akutt glomerulær nefrit, så vel som ved alvorlig nyresvikt. Noen ganger er det foreskrevet for kronisk nefritt etter en diett på 7 a med moderat alvorlig PN.

    Formålet med denne dietten er det samme som for de to første, - utskillelse av metabolske produkter fra kroppen, redusert hevelse og hypertensjon. Denne dietten begrenser mengden salt og protein alvorlig. Samtidig forblir mengden karbohydrater og fett innenfor det normale området. Siden energivarven til mat ikke kan falle under normen, er dens mangel på grunn av en reduksjon i protein tilsatt fett og søtsaker tillatt for diabetikere.

    Kalori diett mat ca 2500-2600 kcal:

  • Protein - 40-50 g (mer enn halvparten av dem er av animalsk opprinnelse).
  • Fett - 83-95 g (en fjerdedel av dem er av planteopprinnelse).
  • Karbohydrater - 400-460 gram hvorav ca 100 gram sukker.
  • Salt er helt utelukket.
  • Væske ikke mer enn 1,2 liter med konstant kontroll av diuresis.

    Kosthold avhengig av sykdomsstadiet

    Begrensninger av daglig protein avhenger av alvorlighetsgraden av CRF

  • I utgangspunktet kan du følge det vanlige kostholdet, men med noen få restriksjoner for forebyggende formål. Du kan holde deg til diett nummer 7.
  • På scenen av proteinuri er det nødvendig å bytte til et moderat lavt protein diett (diett 7a). Daglig inntak av protein - 0,75-08 g pr. Kilo pasientvekt. Det er for menn det er ca 55 g, og for kvinner - 40-45 g. Halvparten av det daglige proteinet skal være av animalsk opprinnelse.
  • I tredje trinn må du overholde følgende prinsipper for klinisk ernæring:
  • Begrensninger av daglig protein avhenger av alvorlighetsgraden av CRF. Dette vil redusere azotemi og økt filtrering gjennom nyrer av proteinmetabolitter.
  • Energiverdien av dietten bør koordineres i henhold til energiforbruket i kroppen og øke mangelen på grunn av fett og karbohydrater. Dette vil forbedre absorpsjonen av protein fra mat og redusere nedbrytningen av protein fra kroppens reserver.
  • Det er viktig å regulere mengden væske og salt i lys av ekskretjonsaktiviteten til nyrene. Med utseende av ødem og hypertensjon, må du dramatisk redusere mengden salt og væske.
  • Diabetisk nefropati: diett, prøvemeny, lister over lovlige og forbudte matvarer

    Diabetes mellitus forårsaker farlige komplikasjoner. I diabetes påvirkes ulike grupper av menneskelige organer, inkludert nyres funksjon.

    Dette fører igjen til de alvorligste konsekvensene for helse, og i fravær av behandling - til og med til pasientens død.

    En diett for diabetes og nyreproblemer kombinert med riktig medisinering kan bidra til å løse problemet.

    Hvorfor lider nyrene?

    Men av hvilken grunn påvirker et høyt sukkernivå negativ funksjon av nyrene? Flere viktige faktorer påvirker nyrene i diabetes negativt.

    Først av alt har et overskudd av glukose i blodet en negativ effekt.

    Den kombinerer med vevets proteiner - glykering oppstår, noe som forringer nyrens arbeid. Glycated proteiner forårsaker at kroppen produserer spesifikke antistoffer, som også har en negativ effekt på nyrene.

    I tillegg har diabetikere ofte store mengder blodplater i blodet som tetter opp små kar. Og til slutt øker den dårlige opptaket av vann inn i cellene og manglende fjerning fra kroppen økningen av blodet som må rengjøres ved å passere gjennom nyrene.

    Alt dette fører til det faktum at det er glomerulær hyperfiltrering - akselerasjonen av nyreglomeruli. Og ultrahøye belastninger påvirker organets ytelse negativt og fører til forekomst av et glomerulært apparat - diabetisk nefropati. Den er preget av en signifikant reduksjon i antall aktive glomeruli på grunn av blokkering av intraklamerale kapillærer.

    Når antallet berørte glomeruli når et bestemt nivå, oppstår symptomer som indikerer utvikling av nyresvikt:

    • hodepine;
    • kvalme og oppkast;
    • fordøyelsessykdommer;
    • alvorlig kortpustethet
    • metallisk smak og dårlig ånde;
    • kløe på huden;
    • kramper og kramper.

    Med den videre utviklingen av sykdommen, er det mer alvorlige konsekvenser - besvimelse og til og med koma. Derfor er det svært viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, mens nyrene stadig klarer å klare seg normalt med blodrensing.

    Behandling av diabetisk nefropati

    Behandling av nefropati begynner med å kontrollere sukkernivået. Tross alt er betydelig overskudd av sukkerindikatorer årsaken til utviklingen av nyresvikt i diabetes.

    Den neste forutsetningen for vellykket sykdomskontroll er en reduksjon av blodtrykksnivåene.

    Det er nødvendig at trykket returneres til normalt ved 130/80, og bedre fortsatt lavere.

    Til slutt spiller næring i nyresvikt og i diabetes mellitus en svært viktig rolle. Tross alt kan overholdelse av visse næringsregler redusere konsentrasjonen av sukker i blodet og redusere byrden på nyrene, og dermed forhindre nederlag av nye kapillærer.

    Prinsipper for diett

    Det grunnleggende prinsippet som en diett bør følges i diabetisk nefropati, er å forhindre økt sukkerivå og redusere byrden på nyrene. Næringsinnstillinger varierer mye på ulike stadier av sykdommen.

    Så, i det første, enkle scenen, er det svært viktig å kontrollere innholdet i maten, ikke bare av sukker, men også av protein. Disse tiltakene er nødvendige for å lette arbeidet med nyrene.

    Et lite proteinholdig kosthold reduserer byrden på nyrene betydelig og bidrar til å takle sykdommen. I tillegg er en viktig faktor i sykdommen også økt blodtrykk. I denne forbindelse anbefales det å minimere forbruket av pickles.

    Hvis i første fase av sykdommen i første omgang kontrollen av sukker nivå, da med utvikling av diabetisk nephrose er det viktigste å kontrollere forbruket av animalsk protein. Tross alt, for å redusere sukkernivået, er det spesielle rusmidler, mens effektiviteten av narkotika som reduserer byrden på nyrene, er mye lavere.

    Det beste alternativet ville være å erstatte dyreproteiner med grønnsak nesten helt. Ifølge forskningsresultater bør andelen av animalsk protein i pasientens mat ikke overstige 12%.

    Produkter som inneholder vegetabilsk protein

    I tillegg til å begrense salt-, protein- og sukkerinntak, anbefales det å redusere mengden fosfatholdige produkter betydelig etter hvert som sykdommen utvikler seg. Fosfor har også evne til å opptre på nyrene og forverre hyperfiltreringen.

    I tillegg vises også begrensningen av forbruket av animalsk fett. Tross alt er de kilden til kolesterol, som danner plakkens smalende kar. Samtidig er en slik innsnevring karakteristisk ikke bare for cerebral fartøyene - overskytende kolesterol har en signifikant effekt på kapillærene i nyrene, noe som er en ekstra risikofaktor for blokkering.

    Hvilke produkter er forbudt?

    Det finnes et ganske bredt spekter av matvarer, som ikke bare er anbefalt hvis det er observert diett i tilfeller av nyresvikt i diabetes mellitus. Det er uttrykkelig forbudt.

    For det første kan du ikke spise sukker og produkter som inneholder det, eller en stor mengde fruktose, inkludert honning, fruktmelasse osv. Slike produkter bør utelukkes.

    I tillegg kan du ikke bruke bakverk laget av hvitt mel. I disse produktene er det mange raske karbohydrater. Begrens forbruket av frukt med for høyt innhold av fruktose - bananer, datoer, druer, meloner. Du bør ikke spise søte varianter av pærer, epler, vannmelon.

    Du bør ikke spise stekt mat, fett kjøtt. Utestengt svinekjøtt, lam, fettfisk. Det er heller ikke anbefalt å spise meieriprodukter med høyt fettinnhold - fettost, rømme etc.

    I tillegg kan du ikke spise pickles og røkt kjøtt - de har også alltid mye salt, noe som øker trykket.

    Utelukket smør og margarin, som inneholder en stor mengde animalsk fett. Uønsket og bruk av majones.

    Det er forbudt å drikke karbonatiserte drikkevarer, spesielt søtede, samt fruktjuicer, selv naturlige, ferskpresset - deres inntak kan provosere en økning i nivået av glukose.

    Under forbudet, selvfølgelig, noen doser alkoholholdige drikker, samt krydret krydder og krydder. Du bør bruke te med forsiktighet, men det er bedre å helt nekte kaffe.